约同城app：17182891212、学生妹大学服务员饮茶，是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于饮茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“铁观音”等。 茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。 春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳、清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置陶罐中加水煮熟，连汤带叶服用。煎煮而成的茶，虽苦涩，然而滋味浓郁，风味与功效均胜几筹，日久，自然养成煮煎品饮的习惯，这是茶作为饮料的开端。然而，茶由药用发展为日常饮料，经过了食用阶段作为中间过渡。即以茶当菜，煮作羹饮。茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用。此时，用茶的目的，一是增加营养，一是作为食物解毒。《晏子春秋》记载，“晏子相景公，食脱粟之饭，炙三弋五卵茗菜而已”；又《尔雅》中，“苦荼”一词注释云“叶可炙作羹饮”；《桐君录》等古籍中，则有茶与桂姜及一些香料同煮食用的记载。此时，茶叶利用方法前进了一步，运用了当时的烹煮技术，并已注意到茶汤的调味。

当博物馆学(xue)大(da)咖聚首(shou)广州，他们(men)在讨论甚么？,湾区(qu),展(zhan)览,中国(guo)博物馆

首(shou)届中国(guo)博物馆学(xue)大(da)会开幕式现场

文/羊城晚报记者 朱绍杰(jie) 文艺 黄宙(zhou)辉 周欣怡 梁善茵 陈(chen)晓楠 实习生 洪倍佳(jia) 肖佳(jia)妮 通(tong)讯员 粤文旅宣(xuan)

图/羊城晚报记者 宋金峪 钟振彬

11月24日，由国(guo)家文物局引导，中国(guo)博物馆协会、中国(guo)文物报社、广东省文化和旅游厅联合主办，羊城晚报报业集团(tuan)等承办的首(shou)届中国(guo)博物馆学(xue)大(da)会（以(yi)下简称“大(da)会”）在广州开幕。这是中国(guo)博物馆协会成立四十多(duo)年(nian)来(lai)第一次构造的全国(guo)性博物馆学(xue)大(da)会。

大(da)会开幕当天(tian)，国(guo)家文物局副局长罗文利、中国(guo)博物馆协会理事长刘曙光、广东省人大(da)常委会副主任(ren)谭玲出(chu)席并致辞。国(guo)际博物馆协会主席艾(ai)玛·纳迪、敦煌研究院名誉院长樊(fan)锦诗、中国(guo)国(guo)家博物馆馆长王春法、中国(guo)考(kao)古学(xue)会理事长陈(chen)星灿以(yi)视(shi)频形式致辞。中国(guo)古迹遗址保(bao)护协会理事长宋新潮出(chu)席会议。

成立粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆联盟

大(da)会以(yi)“新时代博物馆高(gao)质量发(fa)展(zhan)”为(wei)主题，研讨博物馆高(gao)质量发(fa)展(zhan)的重要理论问题和活泼(po)实践，努力为(wei)博物馆界的学(xue)术(shu)合作、学(xue)术(shu)同享、学(xue)术(shu)提升(sheng)提供无效和优质的交换渠道，取得并发(fa)布一系列重要结果。比如(ru)，发(fa)布“腾博基金”首(shou)年(nian)项目结果，启动“中国(guo)博物馆协会年(nian)度青年(nian)人物”推介活动等等。

作为(wei)重要结果之一，大(da)会开幕式上(shang)特(te)别举(ju)行了粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆联盟（以(yi)下简称“联盟”）揭牌仪(yi)式，联盟正式宣(xuan)告成立。广东省博物馆馆长肖海明(ming)引见，联盟由广东省博物馆牵(qian)头筹备成立，是粤港澳大(da)湾区(qu)局限内建立的地(di)区(qu)性博物馆协作机制，面向湾区(qu)11座城市的博物馆及相关机构开放，致力于推进湾区(qu)局限内特(te)色(se)文物资(zi)源(yuan)、重大(da)考(kao)古结果、优秀文化遗产等的研究、保(bao)护、展(zhan)示和推广，深化湾区(qu)文博机构交换合作。

肖海明(ming)提到，联盟是第一个以(yi)粤港澳大(da)湾区(qu)命名的博物馆联盟。未来(lai)，将以(yi)联盟为(wei)平台(tai)，推出(chu)粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆馆长论坛、粤港澳大(da)湾区(qu)文博人才培训计(ji)划、展(zhan)览交换和研学(xue)合作计(ji)划、信息(xi)资(zi)源(yuan)同享共建计(ji)划等，全力打造博物馆发(fa)展(zhan)的湾区(qu)样本，使湾区(qu)博物馆成为(wei)世界博物馆小家庭中的重要一员。

会议同期(qi)举(ju)办了联盟成立大(da)会暨联盟成员第一次会议。会议讨论通(tong)过了《粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆联盟议事法则》，签订了《粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆联盟合作意向书》，公布了联盟发(fa)起单位名单，推选了广东省博物馆为(wei)联盟首(shou)届召集单位、肖海明(ming)为(wei)首(shou)届轮值主席、赵丽帆为(wei)秘书长。会议现场，与会代表围绕博物馆展(zhan)览交换、职员培训、活动谋划、文物保(bao)护与研究等外容杀青合作共识(shi)，计(ji)划推出(chu)粤港澳大(da)湾区(qu)博物馆（美(mei)术(shu)馆）馆长论坛。

分享多(duo)维(wei)度经(jing)验和思(si)考(kao)

开幕式后，故宫博物院院长王旭东等六位中外专家围绕会议主题举(ju)行主旨演讲，以(yi)多(duo)角度、多(duo)维(wei)度向与会同行分享了近年(nian)来(lai)的经(jing)验和思(si)考(kao)。

王旭东引见了“四个故宫”建设体系的内涵(han)。他提到，“学(xue)术(shu)故宫”是故宫博物院成立以(yi)来(lai)的立院之本；“安然故宫”是最为(wei)基础(chu)也是首(shou)要的任(ren)务；“数字(zi)故宫”为(wei)学(xue)术(shu)研究、文物保(bao)护和文化传(chuan)承弘扬提供新路子；“活力故宫”是“四个故宫”体系的最终落脚(jiao)点，是保(bao)护与研究结果的制造性转(zhuan)化。

良性的博物馆运作正为(wei)社会福祉的提高(gao)着出(chu)贡(gong)献。国(guo)际博协城市博物馆收藏与活动委员会主席乔安娜·索萨(sa)·蒙(meng)泰罗以(yi)其(qi)掌舵的葡萄牙里斯本博物馆为(wei)例，引见了该馆在城市迭代更新历程中，如(ru)何(he)寻找与城市内文化多(duo)样的社区(qu)互动的新体式格局，进而最大(da)限度满足社区(qu)需求(qiu)，倡导社会的公平与包容。

“博物馆作为(wei)文物展(zhan)示和文化传(chuan)承的关键场所，通(tong)过各种展(zhan)览起到了引领"大(da)众对文物的关注和理解、展(zhan)现中华文明(ming)悠久汗青、符合国(guo)家政策目标的作用(yong)。”在中国(guo)考(kao)古学(xue)会秘书长刘国(guo)祥看(kan)来(lai)，大(da)众考(kao)古没(mei)有仅限于考(kao)古学(xue)家，更触及政府、"大(da)众、媒(mei)体等多(duo)方气(qi)力。通(tong)过对三星堆等近年(nian)火爆的考(kao)古遗址博物馆案例的分析，刘国(guo)祥指出(chu)，未来(lai)考(kao)古与博物馆的融会是没(mei)有可轻忽的趋势。

作为(wei)广东博物馆行业的龙头和代表，广东省博物馆近年(nian)来(lai)在机制、服务、技术(shu)、平台(tai)等方面举(ju)行锐意立异。肖海明(ming)在主旨发(fa)言中提出(chu)了构建平面博物馆的设想。他强调，平面博物馆是一个平面的、多(duo)维(wei)的、全方位的呈现、服务、阐释、拓展(zhan)的，能最大(da)限度地(di)满足群众需要的博物馆。“广东省博物馆正通(tong)过没(mei)有断的实践打造平面博物馆，让设想成为(wei)现实。”

探讨博物馆热中核心和难点

在平行论坛上(shang)，针对博物馆界遇到的热门、难点，与会嘉宾睁(zheng)开了热烈的探讨。近年(nian)来(lai)，以(yi)良渚、三星堆等遗址博物馆没(mei)有断出(chu)圈，吸粉无数。如(ru)何(he)更好、更充足地(di)阐释遗址和文物结果，发(fa)掘遗址博物馆展(zhan)览的多(duo)样性？良渚博物院（良渚研究院）院长徐天(tian)进以(yi)食品(pin)加工比喻展(zhan)览筹备。他认(ren)为(wei)，一座理想的博物馆应该有文化、精神的“美(mei)食”，“粮库没(mei)有等于餐馆”，哪怕是最平凡的食材(cai)也可以(yi)加工成多(duo)种食品(pin)。

徐天(tian)进发(fa)起：博物馆人没(mei)有仅要熟悉各类“食材(cai)”，还要对展(zhan)品(pin)举(ju)行客观、准确阐释；还需要掌握没(mei)有同的“摒挡技术(shu)”，即展(zhan)览形式和实现路径；更需要了解“食客”及同行的评价，没(mei)有断举(ju)行反思(si)革新。“过去各大(da)博物馆侧重于统一的汗青叙事。未来(lai)，艺术(shu)价值的阐释将是博物馆建设的重要偏向。”

随着旅游市场的复苏，博物馆成为(wei)当之无愧的爆款，其(qi)门票预约问题也引发(fa)业内外的普遍关注。其(qi)中，因门票求(qiu)过于供，“进门难”的问题尤为(wei)突出(chu)。陕西汗青博物馆副馆长步雁坦言，究其(qi)基础(chu)原因，还是博物馆服务求(qiu)过于供。当周一没(mei)有闭馆、延时闭馆、增加票量、开放夜场等措施逐渐普及，供需抵(di)牾突出(chu)未必就可以(yi)获得无效缓解。在步雁看(kan)来(lai)，中国(guo)博物馆的发(fa)展(zhan)需要顶层设计(ji)，需要政策法规的支持，更需要培育市场、培育观众。

“让博物馆真正成为(wei)‘所有人的博物馆’，是我们(men)这一代人的义务。”步雁说。